“特色”,現(xiàn)代漢語詞典解釋為事物所表現(xiàn)的獨(dú)特的色彩、風(fēng)格等。
今年央視一套《出彩中國人》的播出,讓我們看到了一個個有特色、堅(jiān)持特色、并在前行的道路上努力拼搏迸發(fā)出的出彩光芒的出彩人。
近段時間來,每天早上6點(diǎn)多,在市區(qū)鼓樓廣場,堯都區(qū)劉村鎮(zhèn)陶家莊村民王文亮拉著幾只羊,現(xiàn)場擠羊奶賣,他現(xiàn)擠的羊奶得到市民的青睞,每天7點(diǎn)左右,十幾斤現(xiàn)擠的、帶溫度的羊奶被一搶而空。之所以他的羊奶受到大家的喜歡,是因?yàn)樗怯刑厣摹F(xiàn)場擠奶賣,不缺斤短兩,很講誠信。現(xiàn)在有些食品在賣出之前,經(jīng)過許多程序,人們已經(jīng)被食品摻假嚇怕了。當(dāng)看到有不摻假、帶溫度的純羊奶賣,正好迎合了人們的不想要對水、不想要防腐劑的食品口味,所以他的羊奶能夠出彩。
無獨(dú)有偶。在“八項(xiàng)規(guī)定”的大氣候之下,因?yàn)闆]有了往日的公款消費(fèi),許多大飯店生意不景氣。但是,在市區(qū)解放東路糧食局后院的“槐香園”飯店,卻并不受影響。因?yàn)槔习迨谴蠡睒湎碌暮槎慈碎_的緣故,許多老鄉(xiāng)都知道這里的各個菜或主食都很有特色。幾天前,老鄉(xiāng)聚會前去就餐。席間,每當(dāng)一道菜上桌后,大家都是不約而同地連說“好吃,好吃,真好吃”,緊接著又好像約好了似的,每當(dāng)服務(wù)員端上一道菜,大家都迫不及待地用手機(jī)拍照、發(fā)微信、點(diǎn)贊。之所以“槐香園”能在當(dāng)下飯店都不景氣的時候,還能逆勢而上,是因?yàn)樘厣谷?。比如很有營養(yǎng)價(jià)值的“霸王蓮菜”,服務(wù)員介紹,這都是洪洞的蓮菜,做得時候有講究,做不好不是不脆,便是發(fā)黑。只有做好,看著才像漢白玉一樣,吃著又香又脆。還有洪洞有名的“餑糕兒”,都是客人點(diǎn)好后現(xiàn)做,這樣才外脆里香,皮兒薄得能看到里面翠綠的韭菜、金黃的雞蛋、像玉石一樣透亮的粉條兒。著實(shí)像翡翠一般通透。還有更有特色的趙城棗米,更是這里的特色,因?yàn)樽龉?fù)雜,要一層軟黃米一層紅棗蒸透蒸軟蒸香蒸甜,上桌前再油煎,難怪吃貨們總稱贊“外酥里軟又香又甜有營養(yǎng)”。更不要說什么“炭烤魚”珍珠丸子”趙城酥肉”趙城糊包”……一餐下來,十幾個菜葷素搭配,才300多元,但盤盤出彩,讓人口齒生香,回味無窮。這也難怪有個新加坡的投資人來臨汾,總是點(diǎn)名要在這里就餐。特色使這里出彩。
出彩的路上,從來就不擁擠。只要付出勞動,講誠信,更具有獨(dú)特的色彩、風(fēng)格,便有機(jī)會成為出彩人!
誰說不是呢? 衛(wèi)紅麗
責(zé)任編輯:柏東麗
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