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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 “多虧了政府支持，還有大寧農(nóng)商行資金的鼎力相助，讓店鋪經(jīng)營(yíng)得如此順利?！苯?，在大寧縣經(jīng)營(yíng)火鍋底料和燒烤食材的李凌云感慨地說(shuō)。在一旁的大寧農(nóng)商行鄉(xiāng)村振興金融服務(wù)中心主任許華峰接過(guò)話頭：“像你這種有想法、有創(chuàng)業(yè)精神的90后青年，正是我們支持的重點(diǎn)對(duì)象。只要你們發(fā)展好了，我們大寧才會(huì)充滿生機(jī)?！?/p>

　　來(lái)到李凌云的店鋪時(shí)，他正在忙著整理貨架上琳瑯滿目的商品。為了讓客戶買(mǎi)得放心、吃得舒心，李凌云每天都要仔細(xì)檢查店內(nèi)的食材。他說(shuō)：“食品安全大于天，所以每一份食材都必須嚴(yán)格保證干凈、衛(wèi)生、新鮮。”

　　2016年之前，李凌云在臨汾市區(qū)工作，面對(duì)每天平淡的工作，他萌發(fā)了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。在征求父母的同意后，他辭去了臨汾的工作，回鄉(xiāng)開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過(guò)多方考察，李凌云發(fā)現(xiàn)在大寧縣城開(kāi)一家火鍋店是不錯(cuò)的商機(jī)，有了這個(gè)念頭后，他便開(kāi)始特別留意這方面的情況。

　　想法確定后，李凌云在縣城內(nèi)租賃下了一家店面，開(kāi)始裝修、招人等工作。很快，他的火鍋店就正式開(kāi)業(yè)。萬(wàn)事開(kāi)頭難。既然選擇了創(chuàng)業(yè)，再難也要咬牙堅(jiān)持下去。憑借著這股不服輸?shù)捻g勁，李凌云沉下心來(lái)，穩(wěn)扎穩(wěn)打，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，慢慢摸索到了一些經(jīng)營(yíng)技巧，積累了一部分客戶。“經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐，還有對(duì)火鍋底料的嘗試，我終于找到了群眾喜歡的口味，也讓我成功的賺到了自己的‘第一桶金’，那時(shí)就感覺(jué)有希望了，也更加堅(jiān)定了自己繼續(xù)走下去的信心?！崩盍柙普f(shuō)。如今，他的火鍋店經(jīng)營(yíng)了6年多，運(yùn)轉(zhuǎn)步入正軌。

　　在經(jīng)營(yíng)火鍋店的過(guò)程中，李凌云了解到一些客戶想在家中吃火鍋，但在外邊購(gòu)買(mǎi)的火鍋底料沒(méi)有店里的好吃，這給他提供了一個(gè)新的思路：“把店里的火鍋底料賣(mài)給他們，不僅解決了客戶的需求問(wèn)題，還能擴(kuò)大銷(xiāo)售?！本瓦@樣，2022年，李凌云產(chǎn)生了銷(xiāo)售火鍋底料的想法，并租賃了一間店面專(zhuān)門(mén)用于經(jīng)營(yíng)。

　　受疫情影響，2022年李凌云專(zhuān)營(yíng)火鍋底料的店面沒(méi)有開(kāi)張。他趁著空閑參加了大寧縣人社局的青年創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)會(huì)，經(jīng)過(guò)十多天的培訓(xùn)后，他順利畢業(yè)并獲得了證書(shū)。正是因?yàn)橛辛诉@個(gè)證書(shū)，李凌云意外獲得了大寧農(nóng)商行的資金支持?！罢鏇](méi)想到，不僅得到了政府的支持，還得到大寧農(nóng)商行的資金支持?！崩盍柙聘吲d地說(shuō)，他在大寧農(nóng)商行獲得了30萬(wàn)元的“創(chuàng)業(yè)貸”貸款，而且還是政府貼息。

　　2023年，李凌云的火鍋底料店正式開(kāi)業(yè)，受到了眾多客戶的喜愛(ài)?？粗t火的生意，李凌云說(shuō)：“雖然創(chuàng)業(yè)很難，但我相信以后會(huì)越來(lái)越好!”

　　記者 劉文軍