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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 日前，市商務(wù)局聯(lián)合市餐飲服務(wù)促進中心、市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會，對市區(qū)內(nèi)30家餐飲業(yè)服務(wù)單位公勺公筷使用情況進行宣傳指導(dǎo)。

　　當日，工作人員分3組向市區(qū)天鵝大酒店、川渝印象酒樓、金升鑫老廚房中心店等30余家餐飲服務(wù)單位講解公勺公筷使用要求，并張貼宣傳海報，引導(dǎo)企業(yè)強化行業(yè)自律，履行社會責(zé)任。

　　“商務(wù)部門作為餐飲行業(yè)的主管部門，將嚴格按照此次專項行動的安排部署，履好職、盡好責(zé)，全面落實好推廣公勺公筷的相關(guān)要求。”市商務(wù)局商貿(mào)科負責(zé)人表示，“堅持分類指導(dǎo)、持續(xù)宣傳引導(dǎo)，做到常檢點、常督促、常落實，把文明餐桌創(chuàng)建工作抓緊抓實抓到位，助推餐飲行業(yè)發(fā)展上臺階、上水平，為我市創(chuàng)建省級文明城市作貢獻?！?/p>

　　各餐飲企業(yè)負責(zé)人紛紛表示，將積極踐行“推廣公勺公筷 共建文明餐桌”行動，切實保障廣大人民群眾餐桌上的安全，促進全社會文明程度、餐飲行業(yè)服務(wù)水平顯著提升。

　　根據(jù)要求，截至8月20日，全市所有星級酒店、市直黨政機關(guān)會議定點賓館飯店、中型以上餐飲場所，要全面落實使用公勺公筷，并逐步覆蓋小型餐飲場所，在全社會形成健康用餐、安全用餐、文明用餐的良好社會風(fēng)尚。

　　據(jù)了解，我市自6月28日啟動“推廣公勺公筷 共建文明餐桌”專項行動，至8月底結(jié)束，共分4個階段，目前為動員部署階段。

　　記者 韓曉芳

　　校對 賈曉華 王舒捷